英国斗牛犬是什么狗类？
英国的斗兽游戏，起源于中世纪的法国，盛行于十六世纪；而英国斗牛犬的形成时间，大约是在十八世纪初。最早的时候，这种动物被叫做“bouffon”或者“boa constrictor”，是一种长得很像蜥蜴的毒蛇。后来人们发现用它们来斗兽很受欢迎，开始有意识的进行繁殖。
在十八世纪中期，英国斗牛犬传到欧洲大陆。但是一开始并不是作为宠物存在，而是作为一种展示用的猎犬——它们的任务不是捕猎，而是和猎手一起进入丛林，把野兽赶进包围网中。至于为什么是斗牛犬而不是别的犬种，据说是因为它们的表情，看上去就像是被激怒了的公牛。
关于这一品种的起源还有另外一个传说：十八世纪英国一个叫亨利·贝当(Henry Beauchamp)的人养了一条小猎犬，他无论去哪里都带着它。有一次去打猎时，他发现一条野狗正要进攻一只小羊羔，便开枪打死了那头狗。但令他吃惊的是，那条小猎犬冲了上去，咬住了那只野狗的脖子，直到把它勒死。从那时起他就改养了斗牛犬。 无论这个传说的真实性如何，可以确定的是，早期的斗牛犬确实长得很像现在的西班牙斗牛犬。到了十九世纪，一种短毛的斗牛犬开始在巴黎的动物园或马戏团里展出。人们给它们穿上特殊的服装，并用鞭子抽打着让它们去袭击狮子或熊。尽管这些猛兽最后总会胜利，但这并不影响观众的兴致。于是，这样的表演渐渐成为一种时髦。
很快，一些富有的伦敦人也开始在自己的庄园里养起了斗牛犬。他们偶尔也会把它们带到乡下来，不过看起来这种狗更多的还是用来观赏，而非用于狩猎。
到1835年，英国斗牛犬已经十分普及，甚至成为了王室的宠儿。乔治四世就曾在自己的日记中多次提到自己“可爱的斗牛犬”…… （乔治四世的画像） 当然，除了王室成员之外，当时很多贵族妇女也特别喜欢这种又酷又拽的狗狗。
一位叫Adrienne Prudhomme的法国女作家写过一本流行于一时的书《The Dog in His Environment》，教读者该怎么跟自家小狗交流、怎样训练小狗完成指定动作等等。她甚至还建议女性应该像培养绅士那样来培养孩子对斗牛犬的兴趣——“首先让他们学会怎么抚摸斗牛犬，然后怎么亲吻，怎么拥抱……然后，等到它们长大了，就可以教给孩子们斗牛犬的语言，以及如何与它们交流。”