狗狗生日蛋糕怎么做？
【配方】 鸡蛋5个，牛奶320g、玉米油180g（可代替黄油）、白糖70g，低筋面粉90g，玉米淀粉40g，泡打粉4g，柠檬汁/白醋少许 制作过程： 1.将鸡蛋分成蛋清、蛋黄部分；玉米油和牛奶混合均匀；面粉和淀粉混合过筛两次备用。
2.蛋糕糊部分的调制：在蛋黄中依次加入砂糖、玉米油、牛奶，搅拌至糖融化后，依次加入面粉、淀粉和泡打粉，搅打成细腻浓稠的面糊状。
3.蛋糕糊的打发：蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加入白砂糖，用电动打蛋器高速打发至硬性发泡状态，提起打蛋头，蛋白能形成直立的三角形。
4.混合面糊与打发好的蛋白：三分之一的蛋白放入面糊中，翻拌均匀后再倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀。 烤箱预热，上下火中层，烤盘放凉后送入烤箱烘烤1小时。出炉后脱模放在网架上晾凉，最后表面可以抹上奶油或者果酱装饰一下即可。
Tips：
1、如果没有烤箱，可以用电饭煲来做，把拌好的面糊放入锅中盖紧盖子，按煮饭键煮45分钟左右就可以了。
2、没有玉米油可以用黄油代替，但是口感会不一样哦~