腊肠会不会掉毛？
会！ 尤其是吃剩的腊肠，如果直接放在通风不良或者阴暗潮湿的地方，那么掉落的毛发就会更多。 因为这些环境非常适合螨虫、细菌等微生物的生长繁殖。 当然，在干净的环境里吃剩的腊肠掉不掉毛呢？也是有可能的。 但掉落的毛发数量明显较少。 我曾经做过一次实验，把吃剩的腊肠放在两个不同的环境下，一个是干净整洁的房间，一个是刚打扫干净的工地，分别放置三天和六天后观察，发现工地上的腊肠表面确实比房间里的有更多的灰尘颗粒及毛发(附图)。 所以，为了避免吃完腊肠后手上、脸上到处沾满毛发，最好戴上一次性手套拿取，吃完及时冲洗，以免过敏。 那有没有什么好办法解决腊肠脱落的毛发呢？ 有！
1. 清洗。 这是最简单有效的方法之一。用流动的冷水清洗掉表面的灰尘和杂质后再装入保鲜袋冷冻储存。但注意不要用热水浸泡或高温蒸煮，这样不仅会破坏蛋白质的结构，导致营养价值的流失，也会造成发霉变质。
2. 微波消毒杀菌。 用微波炉加热1分钟左右可以有效杀死里面的细菌，让食物更安心。
3. 阳光暴晒法。 经常将有毛发露出一面的衣物置于阳光下暴晒，利用阳光中的紫外线杀灭上面的细菌和寄生虫。但注意不能暴晒太久，否则容易褪色甚至烧毁。
4. 蒸汽熨斗烫发法。 用电熨斗在衣物表面上均匀地来回熨烫，温度控制在180°C以下，这样可以有效去除毛发。
5. 粘毛器除毛法。 如果担心开水洗烫会使衣服受损，可以用粘毛器轻轻刮去衣物表面的浮毛，然后用吹风机低温烘干，使其彻底干燥。 最后提醒一句，虽然腊肉在制作过程中经过熏烤，但仍然含有一定量的硝酸盐，所以每次饮食量最好控制在3两左右为宜哦~