蜥蜴怎么做着吃？
油煎比较好吃 （个人喜欢，不过别人可能不赞同） 准备食材——葱、姜、蒜、香菜、辣椒、酱油、盐、食用油。 步骤一：将买回来的蜥蜴清洗干净，去掉头和尾巴（也可以不去的），切成块状备用； （图）把蜥蜴放进锅里煮，加葱、姜、蒜去腥增香。 步骤二：锅中注入适量清水，把切好的蜥蜴放进去，加入葱段、姜片、蒜粒，再加入适量的干辣椒和花椒。大火煮开转小火慢炖一个小时左右，让肉质更加鲜嫩。（也可以放进高压锅，节约时间）
步骤三：一个小时后，关火让汤汁浸泡着蜥蜴肉，让其更加入味儿。 等到第二天，香味已经弥漫了整个厨房…… 取出炖好的蜥蜴肉放入盘子中，倒入适量生抽调味，再撒上葱花、香菜等点缀一下，一道美味即可以享用啦！ (๑•ั็ω•็ั๑) 啃起来！