1. 颜色 （从黑到浅黄，从深红到淡红）颜色的区分对于品种的标准来说不算很重要，但不同的颜色会有不同的市场价值。
2. 外形 （肩高体重）公狗应该要超过50磅(45斤)，而母狗则需超过30磅（27斤）。理想的肩高度应为胸部触地或接近触地。体型过大过小都不可取。
3. 骨量（骨架粗壮程度） 同样重要，过细的骨架会限制其发育并影响其寿命。
4. 头部 （大小、形状等）头盖平坦，脸部宽而短，口吻大，下巴强壮，颈部短粗。
5. 鼻子的颜色和鼻镜 (黑色深色最佳，颜色越深越好），优秀的斗牛犬必须拥有又黑又亮的鼻子，湿润且明亮，因为干燥的鼻部会在打斗时受伤，而且也不卫生；如果鼻子颜色变浅可能是年老或生病的症状。
6. 耳部 （尺寸、位置、形状等）耳朵的大小很重要，应该与眼睛一般大小。耳朵的位置不能太靠前或者太靠后，理想的情况是耳根位于眼睛两侧的高度。
谢文艳优质答主挑选英国斗牛犬需要了解它们的特点，以及挑选时要注意的关键因素。以下是一些建议：
1. 了解品种标准：在挑选英国斗牛犬之前，了解英国斗牛犬的品种标准是很重要的。这包括了解它的体型、体重、毛色、外形等特点。你可以查看美国养犬俱乐部（AKC）的网站来了解英国斗牛犬的具体标准。
2. 健康状况：在挑选英国斗牛犬时，要确保它的健康状况良好。可以请兽医进行全面的检查，或者观察它们的食欲、活力和行为。另外，要避免挑选有明显疾病迹象或者疑似有遗传疾病的狗狗。
3. 气质：英国斗牛犬的气质应该沉稳、友好、温顺。在挑选过程中，观察它们对陌生人、其他狗狗和陌生事物的反应，以了解它们的适应性和性格。
4. 身体健康：观察英国斗牛犬的身体健康情况。观察它们的皮肤是否光滑无痒，眼睛是否明亮无泪痕，鼻子是否湿润，牙齿是否健康。还可以让卖家或兽医检查它们的耳朵和牙齿，以排除潜在的健康问题。
5. 年龄和血统：挑选英国斗牛犬时，可以选择6个月以上的成年犬。这些狗狗比较稳定，更容易适应新环境。同时，了解狗狗的血统，选择有良好血统背景的狗狗。
6. 来自负责任的繁殖者：挑选英国斗牛犬时，要选择来自有信誉、负责任的繁殖者。这样的繁殖者往往会更注重狗狗的健康和品质。
7. 与狗狗互动：在挑选英国斗牛犬时，尝试与潜在的宠物犬互动，观察它们是否喜欢你，是否愿意与你亲密。这有助于了解你们是否适合彼此。
